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I PIATTI SONO PREPARATI SEGUENDO LA STAGIONALITÀ

Antipasti



























Tagliere misto di formaggi e salumi della valle con marmellate della casa
13,00 €

























Cestino di ricotta con verdure miste grigliate dal nostro orto
8,50 €





Primi piatti

























Casoncelli di carne
9,50 €

























Casoncelli di magro
10,00 €

























Ravioli verdi alle ortiche con ricotta, pecorino e scorza di limone
10,00 €

























Ravioli di castagne con ricotta affumicata, speck e erba cipollina
11,00 €

























Tagliatelle arcobaleno dal nostro orto
10,00 €

























Tagliatelle di castagne al ragù di equino
13,00 €

























Lasagne di zucca
10,50 €







Secondi piatti e contorni





























Costine di maiale all’arancia
10,50 €

























Tagliata di manzo
13,50 €

























Stracotto d'equino
13,00 €

























Coniglio alla cacciatora
13,00 €

























Spezzatino di manzo con patate al sugo
13,50 €

























Brasato al vino rosso
14,00 €

























Parmigiana di melanzane
10,50 €

























Cinghiale in umido
14,00 €

























Polenta
3,50 €

























Patate al forno al rosmarino
3,50 €

























Insalata mista
3,50 €

























Tagliere piccolo di formaggi
8,50 €





Dolci

























Gelato della casa (gusti variabili)
4,00 €

























Gelato di castagne con granella di nocciole
5,50 €

























Torta della casa con gelato
5,50 €


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